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| 今回は、中島れんばい市場のお寿司屋さん「シゲちゃん寿司」に行ってきます。 珍しい寿司ネタ、中島れんばい「シゲちゃん寿司」ならではの一品です♪ 塩で食べる「タコ頭の炙り握り」は、日本でもシゲしゃん寿司だけでは、ないでしょうか？ 「シゲさん、これご自分で考えたんですか？」 大将シゲ「ハイ、マグロの炙り焼きがあるので、他の寿司ネタはどうだろうかと思い、いろいろ炙ってみました。そうしたら、タコ頭を炙った寿司が旨かったので握りにしてお客様に出した所、評判が良かったのでお品書きのひとつに加えました。」 |
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| 函館の中島れんばい市場ならです〜♪これは、お醤油じゃなくて「塩で食べるんですよ〜！！！」 なんとなく、寿司通になった気分です！？ |
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「それでは、食べてみます♪」 「........」 「お、お、お、美味しい〜！！！」 思わず笑みが、こぼれます。 タコの頭の柔らかさに加えて、炙る（あぶる）ことで、旨みがタコの表面に浮き出て、なんとも言えない美味しさなんです！ 地元でも、ファンが多くてこのネタを目当てに来るお客様もいると聞きます。 握りたて、炙りたてのジューシーな「タコ頭の炙り握り」をその場で食べるのが贅沢ですね！ 地元、函館っ子も満足の味でした！ |
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 中島れんばい市場の「立ち食い・お持ち帰り寿司」の 「シゲちゃん寿司」にどうぞ！！ お姉さんの満足度 ★★★★★ |
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市場のお姉さんのオススメ！
市場のお寿司屋さんならでは、ですね〜」 |
とっても、リーズナブルで美味しいです。
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撮影前、「それでは、中島れんばい市場らしいところで写真撮影しましょう。どこがいいですかね〜」
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